一、生產(chǎn)單元要求

（一）有機枸杞生產(chǎn)單元與周邊常規(guī)農(nóng)業(yè)緩沖帶的設(shè)置，應充分考慮環(huán)境因素（如有機生產(chǎn)單元在山坡中的位置、周邊常規(guī)農(nóng)業(yè)的施藥情況等）和氣候條件（如高風險季節(jié)的風速、風向等），以保證有機生產(chǎn)的完整性。如地勢平坦、周邊為常規(guī)糧食作物的，緩沖帶應大于30米；地勢平坦，周邊為常規(guī)果樹和常規(guī)枸杞園的，緩沖帶應大于50米。

（二）認證委托人應提供每個有機枸杞生產(chǎn)單元邊界的四至地理坐標信息，周邊500米范圍內(nèi)存在常規(guī)枸杞生產(chǎn)單元的，還應提供常規(guī)枸杞生產(chǎn)單元的地理坐標信息。

（三）有機生產(chǎn)單元內(nèi)應配備可識別的專用生產(chǎn)工具，包括專用植保機械、采摘箱（筐）、晾曬（烘干）果氈子（果盤）等。

二、文件和記錄要求

（一）認證委托人應在有機枸杞生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程中針對主要病蟲草害制定有效的防治措施，包括但不限于：

1.枸杞木虱、枸杞癭螨、枸杞蚜蟲、枸杞負泥蟲、枸杞紅癭蚊、枸杞實蠅、枸杞薊馬等蟲害的防治措施；

2.枸杞黑果病（炭疽?。?、枸杞白粉病等病害的防治措施；

3.草害的防治措施。

（二）認證委托人應建立并保留以下生產(chǎn)過程中的記錄及相關(guān)符合性文件，除符合GB/T19630要求，還應符合以下要求：

1.自制堆肥的原料采購記錄（至少包含原料名稱、銷售單位名稱與聯(lián)系方式等信息）、采購票據(jù)、堆制過程照片（含操作人姓名及聯(lián)系方式、堆制時間、經(jīng)緯度信息）等；

2.外購土壤培肥和改良物質(zhì)的采購記錄（至少包含生產(chǎn)廠家及聯(lián)系方式、出廠日期/批次號等信息）、有機生產(chǎn)中允許使用的符合性文件、包裝物照片等；

3.外購植保產(chǎn)品的采購記錄（至少包含生產(chǎn)廠家名稱及聯(lián)系方式、出廠日期/批次號等信息）、有機生產(chǎn)中允許使用的符合性文件、包裝物照片等； 

4.在認證機構(gòu)現(xiàn)場檢查前，認證委托人應保留所有外購土壤培肥和改良物質(zhì)、植保產(chǎn)品的包裝物。銷毀或處理投入品包裝物時，應保留銷毀/處理記錄（包括操作人姓名及聯(lián)系方式、處理時間、產(chǎn)品名稱、數(shù)量、產(chǎn)品批次號等信息）及銷毀/處理照片（含時間、經(jīng)緯度信息）等；

5.相關(guān)照片不得使用軟件處理，保存期至少為5年。

三、認證實施要求

（一）現(xiàn)場檢查時間應安排在枸杞生產(chǎn)的高風險時期。認證機構(gòu)應每年對獲證組織至少實施一次不通知檢查，通常情況下，青海、新疆、西藏枸杞產(chǎn)區(qū)的高風險時期為6月1日-7月1日，寧夏、甘肅、內(nèi)蒙及其他枸杞產(chǎn)區(qū)的高風險時期為5月1日-6月1日。

（二）除實施規(guī)則5.5.1要求的內(nèi)容外，現(xiàn)場檢查時還應包括以下內(nèi)容：

（1）對自制有機肥堆肥場所的檢查（適用時）；

（2）采用滴灌設(shè)施的，應檢查滴灌系統(tǒng)是否有混肥裝置及施用肥料種類。

（3）根據(jù)投入品建議使用濃度和種植面積，核算采購量是否符合生產(chǎn)實際需要。

（4）核實認證委托人實際使用投入品的品種、成分、數(shù)量與生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程的一致性。

（三）產(chǎn)量衡算要求

　　認證機構(gòu)應在充分考慮種植品種、種植模式、樹齡、管理水平、當年氣候條件和前幾年的產(chǎn)量等因素的基礎(chǔ)上，對枸杞進行產(chǎn)量衡算。

　　枸杞種植品種為寧杞1號，1年生苗定植建園，種植模式為每畝（667m2）220株－280株時，每畝干果產(chǎn)量估算如下：放棄管理的枸杞園和建園第一年產(chǎn)量可以忽略不計；第二年產(chǎn)量不宜超過15Kg/畝，第三年產(chǎn)量不宜超過30Kg/畝，第四年產(chǎn)量不宜超過50Kg/畝，第五年產(chǎn)量不宜超過100Kg/畝，第六年及以后產(chǎn)量不宜超過200 Kg/畝。

（四）樣品檢測

　　認證機構(gòu)應對申請生產(chǎn)、加工認證的所有產(chǎn)品及其生長期植物組織抽樣檢驗檢測，在風險評估基礎(chǔ)上確定需檢測的項目。認證機構(gòu)應保留備用枸杞干果樣品至少1Kg，至少低溫（-18℃）保存12個月。

　　必要時，認證機構(gòu)可對認證委托人生產(chǎn)單元的枸杞植物組織、土壤、生產(chǎn)中使用的肥料和植保投入品等進行抽樣檢測，其檢測結(jié)果可作為認證機構(gòu)判定的參考。檢測項目應由檢查組現(xiàn)場在風險評估的基礎(chǔ)上確定，至少包含規(guī)定的檢測內(nèi)容。取樣方式和檢測項目可參考：

（1）土壤抽取樣品為枸杞樹冠垂直投影范圍內(nèi)表層3-5cm土壤，且至少為5個樣品的混合樣。檢測項目應包含產(chǎn)品的農(nóng)殘檢測種類，禁用物質(zhì)不得檢出。

（2）肥料抽取樣品可于高風險期不通知現(xiàn)場檢查時從生產(chǎn)單元內(nèi)的枸杞樹下施肥點實地取樣，且至少為5個樣品的混合樣。檢測項目至少包括速效氮、磷、鉀，與同類發(fā)酵有機肥做比對。

（3）植保投入品抽取樣品可從用過的植保機械藥箱殘液中取樣，取樣時覆蓋所有的植保機械，等比例混合。以混合的藥箱殘液浸泡低溫保存留樣的枸杞干果至少5秒鐘，取出控水，現(xiàn)場干燥后送檢，禁用物質(zhì)不得檢出。

四、認證后的管理

　　對獲證產(chǎn)品在市場上有銷售情形的，認證機構(gòu)應從市場銷售渠道購買至少3個不同產(chǎn)品（生產(chǎn)日期/銷售來源/包裝規(guī)格），進行等比例混樣后送檢。檢測項目按照產(chǎn)品檢測的要求執(zhí)行。